センスの塊ビストロ、ビオワインとともに。恵比寿・小泉料理店にて酔う宵♡

超絶なるカントリーサイド出身者ながら

「あたしってぇ〜、港区在住だから〜」風吹かせています。すみません。

しかし、まあそんな電気通じるのがやっと・・・みたいな

田舎に住んでたわたしが離れないくらい、

東京にはやっぱり魅力がある、とは、おもう。

だけど同時に

長野とか移住する・・・？

みたいな気持ちもある。

築50年の中古マンション60平米5800万円！とか見たら・・・

（せちがらい）

だったら窓開けたら涼やかな風吹き抜ける

森の中の一軒家（平屋）とか引っ越したらどんなにか素敵だろう、

1900万円くらいありゃなんとかなりそうだし

（せちがらい）

ともおもったりして

しかしこのようなお店に巡り合ったら

やっぱり良いな東京ってっていうのもおもう。

ビオワイン大好きメンズ（同業先輩）につれてってもらった

小泉料理店

koizumir.gorp.jp

ビオワインを中心に、すてきなお料理をたべさせてくださる、

恵比寿の看板のないお店です。

看板なくて入るときやや躊躇う・・・

一瞬入りにくいし、とっつきにくいけど、

こっちからガンガン絡んだらちゃんと心開いてくださった♡

（心のドア開けるの得意）

フランス産のそらまめ！！

たこのパッションフルーツソース、

すっきりしているのに旨味もあと引く！

なんかトリュフのかおりするおいしいもの！

独創的すぎて、そしておいしくてのみすぎてあまり記憶がないぞ・・・？

コンポタも抹茶のソルベと合わせたらこんなアダルトなお料理に！

大体抹茶とコーンって、

しかもソルベをスープにインって！

しかしとても美味しい

しらすとチーズとキムチだったかな、

なのにとっても洋な味。なぜ・・・でも美味しいんだ！

お魚料理・・・合わせたのはロゼ！！

ビオワイン飲みすぎてしまうんだ・・・

鯛、だったかな、

鱗がパリパリの♡

お肉は豚、

とても芳醇な豚！！

むろん赤！！

「チーズ！！って感じのチーズケーキです！」

とおっしゃるのでオーダーしたらめちゃチーズ♡な

すてきケーキ。

「子どもが泣くくらい苦いカラメルなんです」

とおっしゃるので

オーダーしたらオトナは感涙にむせぶしくみのプリン♡

もはやソースではなく固形のカラメル、

いったいどうしたらこんなになるんだ？？

とにかくとてもセンス、センスってこういうこと。

非凡な組み合わせのマリアージュで、

ほんとうに幸せな夜でした。

ああ、フラフラに酔っ払ったけど、

さすがビオワインは次の日に残らない。

もうワインはビオ一択にしたい・・・・

（絶対吐くから）

そしてこのお店は再訪かなり強く希望！！

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